Spécial Noël 2022 : 31 meilleures idées de repas, cadeaux et activités

Noël est dans quelques jours! J'adore cette période de rassemblement, de partage et de repos! Avec ce flot de belles choses, on y ajoute les éternelles questions qui reviennent à chaque année : que va-t-on faire à manger, offrir comme cadeaux et faire comme activités pendant les Fêtes? Je vous partage aujourd’hui toutes mes idées de repas de Noël, cadeaux pour les plus petits et activités à faire en cette période si spéciale.

10 idées de repas de Noël

Entrée

Tourte à la viande

Un repas de Noël sans tourte c’est comme un hiver sans neige (au Québec). Il existe autant de recettes de tourte que d’humains sur Terre mais j’en ai repéré deux pour vous (que je vais essayer cette année) :

Photo du blogue : Catherine Cuisine

Tourte végétarienne

Ayant éliminé la viande de mon alimentation l'an passé, je trouve qu'il est de plus en plus facile de trouver de bonnes recettes sans viande. J'ai d'ailleurs fait la découverte de plusieurs blogues de cuisine dont celui-ci! 

Photo du blogue : Mes Gougères aux épinards

Plat principal et accompagnement

Bœuf Wellington de Daniel Vézina

Lorsque je mangeais encore de la viande, j’appréciais beaucoup cette recette. Vous voulez épater vos convives, allez-y avec ce plat les yeux fermés. Et, détrompez-vous, ce n'est pas si difficile à faire...

Photo du site Internet : L'actualité

Gratin Dauphinois par Alain Ducasse

Un incontournable de la cuisine française, très facile à réaliser et toujours apprécié. Même si je peux faire la recette de tête, je souhaitais vous trouver une recette d’un Chef renommé. 

Photo du site Internet : L'académie du Goût

Gnocchis maison

Depuis toujours, lorsqu’on me demande mon plat préféré je réponds sans hésitation : les gnocchis (au gorgonzola). Dans le Nord de l’Italie, c’est un plat servi dans tous les restaurants (petit souvenir de vacances…). Vous serez peut-être surprise mais il est assez facile de les réaliser vous-même. Comptez 2 heures (max) pour la préparation et cuisson. Je vous donne ma recette gourmande :

Pour 4 portions

• 3 grosses prommes de terre Russet
• 350 g de farine
• 1 oeuf
• 100g de beurre
• 1 c. à soupe d'huile d'olive
• muscade, sel, poivre

1. Cuire les pommes de terre dans une grande casserole.
2. Les écraser (ou réduire en purée) dans un plat à gratin.
3. Ajouter le beurre, l'oeuf, l'huile d'olive, la muscade, le sel et le poivre. Bien mélanger.
4. Ajouter la farine.
5. Diviser en 4 la pâte. Rouler la pâte (en boudins) et couper des petits morceaux en les disposant sur une assiette farinée. 
6. Laisser au frais une bonne heure. 
7. Cuisson : ajouter un peu d'huile d'olive dans l'eau bouillante (avant). Retirer les gnocchis dès qu'ils remontent à la surface.

Fromage et dessert

Camembert rôti au four

Au Québec, on sert le plus souvent un brie au four (accompagné de noix et canneberges). Mais, on peut aussi transformer la recette en version camembert pour les amateurs! Voici une recette pour vous, juste ici :

Photo du blogue : Dans la cuisine de Sophie

Bûche de Noel

Le dessert traditionnel de Noel par excellence : la bûche. Pour être bien honnête, je n’en ai jamais fait une maison. Alors ce sera une première pour moi cette année ! Pour le coup, j’ai cherché une recette facile à réaliser :

Photo du blogue : Chef Simon

Un trio de Noel par le Chef Stéphane Modat

Ce Chef nous offre une belle idée de menu :

• Bouchées de saumon au sirop d’érable
• Dinde de Noel
• Bûche au café

Photos du site Internet : Le Devoir

13 idées de cadeaux de Noël

Vous n'avez pas encore commencé à acheter les cadeaux? Vous ne savez pas quoi offrir cette année ? Par ici! J’ai quelques idées pour vous :

Pour les adultes

• Une soirée dans un club de Jazz ou un concert;
• Un abonnement de tennis, golf, etc.
• Un abonnement dans un club d’affaires : si vous êtes entrepreneure (ou en démarrage d’entreprise), belle recommandation de ma part.
• Un week-end pour deux dans un hôtel-spa
• Un cours de cuisine ou de musique

Pour la famille

Vous souhaitez devenir une investisseuse aguérie, améliorer vos connaissances en finances personnelles ou bien devenir indépendante financièrement ? Robert Kiyosaki et sa femme ont créé le jeu de société : CASH FLOW. C’est sur ma liste, certain !

Photo du site Internet : Amazon (le site officiel ne livre pas au Canada)

Pour les enfants - tous les âges

Si vous cherchez des jeux de société de tout genre et pour tout âge, voici LE site Internet qui va répondre à vos besoins : Ludik Québec.

Pour les bébés (12 mois) 

Pour les 1 ans de ma fille, on lui a pris un baby walker-chariot pour bébé de ce style. Bien honnêtement, elle s'en est beaucoup servi et je pense que ce chariot l'a aidé à progresser pour marcher. Elle avait beaucoup de mal à se lancer et elle se sentait rassurée en l'utilisant. Je recommande!

Pour les tout-petits (2 ans)

À 2 ans, ils veulent souvent être près de nous et lorsque je cuisinais, elle pleurait toujours pour que je la prenne dans mes bras. J'ai découvert la tour d'observation sur Internet. Connaissez-vous ? Elle l'utilise encore aujourd'hui, puisqu'il est possible d'adapter la tour à sa hauteur :

Pour les tout-petits (3-5 ans)

À cet âge-là, notre priorité est d'implanter une routine, leur faire comprendre des règles, etc. Je cherchais un jeu qui m'aiderait à aider ma fille dans sa routine du soir.  En passant, j'ai essayé d'en créé un moi-même avec un tableau mais ça n'a vraiment pas marché. Voici ce que j'ai trouvé, qui se trouvera au pied du sapin cette année : un tableau aimanté appelé « Ma routine quotidienne ».

Photo du site Internet : Vert Imaginaire

Tite Chouette

Avez-vous des idées de repas, cadeaux ou activités à me recommander? Hâte de vous lire!